Åpningstider:
Mandag – Fredag: 08-16

Adresse:
Kvelde Mel AS,
Kveldeveien 267,
3282  KVELDE

Kontakt oss:
Tlf: 33 11 27 00
Fax: 33 11 27 01
epost: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

sammalt hvete
Hvete - sammalt

Sammalt hvete er et rent hveteprodukt.

Hele hvetekornet er malt til mel. Sammalt hvete er en grov utmaling som vil si at en del av skallpartiklene er grovmalt og med i melet.

Sammalt hvete er laget av norsk korn og inneholder ingen tilsetningsstoffer.

På Kvelde Mølle males kornet på steinkvern slik det har blitt gjort fra uminnelige tider.

Eksempler på bruksområder for sammalt hvete:

  • Gjærbakst (spesielt grovt brød og rundstykker)
  • Grov pizzabunn
  • Flatbrød og knekkebrød

Kvelde Mølle er anerkjent av Matmerk som en leverandør av norske matspesialiteter av høy kvalitet. Alle pakninger er bærere av Spesialitet- merket, noe som garanterer kunden en norsk matspesialitet av høy kvalitet.